Vous devez savoir que le Saint-Hubert est chien très polyvalent.
Il est aussi bien un chien de recherche pour l’homme.
Souvenez-vous, lorsque vous regarder ces films américains, vous les voyez souvent en train de courir après des prisonniers évadés.
C’est toujours le cas actuellement en Floride où il est employé par la Police Californienne pour rechercher des voleurs.

Chez nous en France, il ne peut démontrer ses talents de pisteur car il fait partie du groupe 6 qui est la section des chiens courants. Dommage, car il est aussi pisteur que chasseur.
Quelques passionnés de notre Race savent le faire travailler avec talent mais peut-être qu’un jour nous pourrons l’employer pour la recherche des personnes disparues.

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Pour le moment, il est surtout employé pour son flair exceptionnel pour la recherche au sang ou pour faire le pied.
Quelques chasseurs l’emploient pour la chasse au sanglier ou au chevreuil et également au lièvre et là aussi il met tout son talent en œuvre.
Assidu à sa piste, il ne la lâchera presque jamais et ira jusqu’au bout de lui-même pour la grande satisfaction de tous les chasseurs qui emploient notre chien de Saint-Hubert.
Employé jadis par des rois et délaissé au profit de chiens plus rapides, il sait montrer qu’il n’y a pas besoin d’être une fusée pour suivre son gibier.
C’est pourquoi, les chasseurs d’aujourd’hui lui préfèrent sa course moins rapide mais tenace.
Sa course moins rapide, permet aux chasseurs postés de pouvoir sélectionner le gibier tiré ; de cette façon, moins d’animaux sont bléssés.


Ci-dessous vous voyez l’apprentissage de deux jeunes chiennes avec leurs maître et bien entendu la grande sœur qui veille au bon déroulement.
Ses chiennes chassent le sanglier et savent faire apprécier leur talent auprès de grands chasseurs de chiens courants.